Hoy les voy a enseñar como preparar Crema Chantilly muy fácil, rápida y económica.
Para una de la recetas mas fáciles y económicas de preparar esta la crema chantilly, una de las recetas para principiantes en repostería. Teniendo un grado mínimo de dificultad con solo seguir los pasos obtendrás la crema chantilly económica y de alta calidad en sabor.
Ingredientes
- 200 gramos de margarina sin sal a temperatura ambiente.
- 200 ml de leche.
- Media cucharada de esencia de nata o mantecado
- 3 cucharadas de azúcar pulverizada.
Empecemos
con la preparación
Paso
numero uno
colocas la margarina junto con
la leche liquida en un olla pequeña
Luego
la llevas a la casina y le das una cocción
a fuego medio hasta que se derrita completamente la margarina. Ojo no
la vallas a dejar hervir.
Paso
numero dos
apaga y agregar la esencia, licuar bastante hasta que
salga espuma, llevar a la nevera en envase plástico
O
vidrio bien tapado por 6 horas mínimo.
Paso
numero tres
sacar de la nevera y mezclar bien, agregar el azúcar
pulverizada, y batir con batidora hasta montar bien nuestra
chantilly y queda perfecta para consumir.
¿Que hacer con la crema chantilly?
- Decorar natillas, flanes, vasitos…
- En el Banana Split.
- Acompañar tartas de frutas.
- Perfecto con una copa de fresas.
- Tortas
- En el café irlandés (en este caso se usa una Chantilly semi-montada).
- Delicioso sobre cualquier helado.
